最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:
红枣提前泡软
然后用剪刀剪成颗粒
准备牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水制作的,这样奶香味更浓。奶粉和清水总重量130克就可以)
准备其它材料,红糖要细腻的,不要大块的
将红糖倒入热牛奶中,搅拌匀,不要有结块
然后加4个鸡蛋,搅拌匀
加玉米油拌匀
泡打粉,小苏打和面粉提前混合好,筛入盆中
拌匀
将红枣加入拌匀
烤盘铺油布,倒入烤盘中
烤箱提前预热上下火170度,烤30分钟
出炉
可以放纸杯里面烤
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★红枣玛芬
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